No School
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنتي عضوه معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوه وترغبي في الانضمام الي المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

No School


 
الرئيسيةلوحة الشرف مكتبة الصوربحـثالتسجيلدخولفوتوشوب اون لاين

أهلا و سهلا بكم يا أعضاءنا الكرام و يا زوارنا الأعزاء .. أتمني منكم التفاعل و النشاط الكبير في المنتدي .. و أتمني أن تكون قد نالت إعجابكم التجديدات الكتييرة و الكبيرة في المنتدي ..و التي تعبت فيها كثثيراآ مع حبي و تحياتي : البرنسيسه يوجد كل ما هو جديد على منتدانا

ترحيب اهلا وسهلا بـكـ :, لديك: { 0 } مساهمة .
آخر زيارة لك كانت آخر زيارة لك كانت: , تسجيل خروج








شاطر | 
 

 تارت التفاح الأخضر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهودي
عضوهـ جديدهـ
عضوهـ جديدهـ


♥|مسهمآآتے ..~ : 20
♥|تقييمــے ..~ : 60
♥|سّمعتــے ..~ : 0
♥|تسجــيلے ..~ : 06/06/2012

مُساهمةموضوع: تارت التفاح الأخضر   الأربعاء يونيو 06, 2012 5:18 pm

تارت التفاح
الأخضر






المقادير
للعجين



-
3 أكواب
دقيق.



-
ملعقة صغيرة
ملح.



-
ملعقة كبيرة
خل أبيض.



-
بياض
بيضتين.



-
كوب زبد.


-
ملعقتين
كبيرتين ماء مثلج.






المقادير
للحشو



-
صفار ثلاث
بيضات.



-
نصف كوب
سكر.



-
ملعقتين
كبيرتين زبد لين.



-
تفاح أخضر.


-
مربى مشمش
للتزيين.






الطريقة


-
يخلط الدقيق
مع الملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.



-
يضاف الخل
وبياض البيض مع الاستمرار في العجن على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات.



-
يضاف الزبد
والماء المثلج وتعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس متجانس.



-
يفرد العجين
في قالب دائري كطبقة رقيقة بحيث تأخذ شكل القالب.



-
لعمل
الحشو يخفق صفار البيض مع السكر في وعاء
عميق.



-
يضاف الزبد
مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل مكونات خليط البيض تماما.



-
يقشر التفاح
مع التخلص من البذر ويقطع شرائح طولية
وترص على سطح العجين بحيث تكون على هيئة وردة.



-
يصب خليط
البيض على سطح التارت،وتخبز في الفرن لنصف ساعة أو حتى تمام نضجها.



-
يترك التارت
ليبرد قليلا،ثم يدهن السطح بقليل من مربى
المشمش المخففة بالماء الدافئ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسه
المديره العامه
المديره العامه
avatar

♥|مسهمآآتے ..~ : 405
♥|تقييمــے ..~ : 1644
♥|سّمعتــے ..~ : 1
♥|تسجــيلے ..~ : 30/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: تارت التفاح الأخضر   الأحد يونيو 17, 2012 1:31 pm

يسلمو ي عسووله كتير حلووو

رح اسويها ان شالله

ربي يعتيك العافيه ي سككره

مع حبي البرنسيسه ـهـ

المصدر:منتديات NOSchool






لا تحرميين نفسك الاجرر

http://www.htoof.com/2mintes.html
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تارت التفاح الأخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
No School :: مطبخ NOSchool-
انتقل الى: