No School
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنتي عضوه معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوه وترغبي في الانضمام الي المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

No School


 
الرئيسيةلوحة الشرف مكتبة الصوربحـثالتسجيلدخولفوتوشوب اون لاين

أهلا و سهلا بكم يا أعضاءنا الكرام و يا زوارنا الأعزاء .. أتمني منكم التفاعل و النشاط الكبير في المنتدي .. و أتمني أن تكون قد نالت إعجابكم التجديدات الكتييرة و الكبيرة في المنتدي ..و التي تعبت فيها كثثيراآ مع حبي و تحياتي : البرنسيسه يوجد كل ما هو جديد على منتدانا

ترحيب اهلا وسهلا بـكـ :, لديك: { 0 } مساهمة .
آخر زيارة لك كانت آخر زيارة لك كانت: , تسجيل خروج








شاطر | 
 

 نصائح قبل أكل البيض

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهودي
عضوهـ جديدهـ
عضوهـ جديدهـ


♥|مسهمآآتے ..~ : 20
♥|تقييمــے ..~ : 60
♥|سّمعتــے ..~ : 0
♥|تسجــيلے ..~ : 06/06/2012

مُساهمةموضوع: نصائح قبل أكل البيض   الأربعاء يونيو 06, 2012 5:59 pm

نصائح قبل
أكل البيض






على الرغم من القيمة الغذائية العالية التي يحتوي عليها البيض إلا


أن طريقة استخدامه تتطلب بعضا من العناية حتى لا يتعرض لنمو


البكتيريا عليه.


تعد بكتيريا السالمونيلا من أخطر أنواع البكتيريا التي توجد على القشرة


الخارجية للبيض لأنها عادة ما تعيش في أماكن تربية الطيور.


إن لم يتم التخلص من البكتيريا قبل طهي البيض قد تنفذ من القشرة


إلى داخل البيضة فتسبب الإصابة بنوع من التسمم يطلق عليه


(سالمونيلوسيس)،تظهر أعراضه بعد 72 ساعة من تناول البيض


الملوث بها،حيث تتضمن تلك الأعراض الشعور بألم في الرأس


يصاحبه ارتفاع في درجة الحرارة،وقيء وإسهال.


لتجنب الإصابة بتلك البكتيريا يجب غسل البيض قبل طهيه بالماء


والخل،وكذلك الأيدي وجميع الأدوات المستخدمة في إعداد البيض،


وعند استخدام البيض في تحضير الأطعمة الأخرى يجب طهيه على


حرارة لا تقل عن 70 درجة مئوية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسه
المديره العامه
المديره العامه
avatar

♥|مسهمآآتے ..~ : 405
♥|تقييمــے ..~ : 1644
♥|سّمعتــے ..~ : 1
♥|تسجــيلے ..~ : 30/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: نصائح قبل أكل البيض   الخميس يونيو 07, 2012 3:02 am

اهليين ي / قمر

كيف الحال معاك ؟ ان شالله بخير !

موضوع مفيد جداً جزاكي الله خيراَ

سملت وسلمت يداك

وبـ حفظـ الرحمانـ

المصدر:منتديات NOSchool






لا تحرميين نفسك الاجرر

http://www.htoof.com/2mintes.html
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نصائح قبل أكل البيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
No School :: ! « عيإأدة-
انتقل الى: